Şirketin kurucu ortağı olan Çağatay OKTAY  1977 Ankara doğumludur. ilk öğrenimini Ankarada Orta ve Lise öğrenimini memleketi olan Birecik Şanlıurfa da tamamlamıştır. Üniversite eğitimine 1995 KTÜ elektrik elektronik mühendisliğinde başlayan Çağatay Oktay 1997 yılında  İstanbul Üniversitesi  Siyasal Bilgiler Fakültesi Uluslararası İlişkiler bölümüne geçiş yapmış  2002 yılında mezun olmuştur.

Ticaret hayatına 1995 yılında kurulan aile şirketi olan Oktay Bulgur Gıda Sanayinde başlayan Çağatay Oktay 2005 2014 yılları arası Ekonomi Bakanlığı GAİB de Dış Ticaret Uzmanı ve AB proje koordinatörü olarak görev yapmıştır. 2015 yılında çalıştığı kurumdan ayrılarak kurmuş olduğu şirkette dış ticaret sektöründe Gaziantep te hizmet vermektedir.